青醬蘑菇燉飯

今晚只是簡單的煮一鍋燉飯，老公、小孩都好愛，邊吃邊讚，看來以後可以常煮。^^

昨天就先煮了雞高湯（+洋蔥+胡蘿蔔）

用點牛油炒香蘑菇炒到出汁再炒到有點收乾再用義大利香料蒜鹽調味

炒香洋蔥再放米進去炒一會就開始加高湯去煨（但一直拌炒一直加高湯燜煮好費工呀，下次還是用電鍋隨便煮煮好了 @@）

老公跟兒子從院子採收了一些羅勒回來，我就乾脆做成青醬，結果跟燉飯還蠻搭的。

老公最愛松露油,淋一點到燉飯上就香噴噴了。

煮一鍋就解决全家的一餐了，還真不錯呀！呵